Stellen Sie handwerklich hergestelltes Eis in professioneller Qualität her, perfekt für Restaurants, Catering und kleine Unternehmen. Maximale Effizienz und hervorragende Ergebnisse, 100 % Made in Italy.

Die professionelle Eisdiele Stella Chef ist darauf ausgelegt, in Umgebungen wie Restaurants, Catering-Unternehmen und kleinen Gemeinschaften hervorragende Ergebnisse zu erzielen. Sie sind robust, zuverlässig und benutzerfreundlich und damit die ideale Wahl für alle, die Wert auf hohe Leistung und einfache Reinigung legen. Jede Maschine besteht aus High-End-Komponenten, wird einzeln geprüft und ist vollständig „Made in Italy“.
Ausgestattet mit einem leistungsstarken 250-W-Motor und einem eingebauten Kompressor können in nur 30 Minuten bis zu 1,5 Liter Eis hergestellt werden. Ideal für die Zubereitung einer großen Auswahl an gefrorenen Desserts, darunter veganes und laktosefreies Eis, Sorbet, Granita, Fruchteis und vieles mehr, für die unterschiedlichsten Ernährungsbedürfnisse.

Einfach zu bedienen, sicher und geräuschlos:
Dank der intuitiven Steuerung und der klaren Anleitung ist diese Eismaschine auch für weniger Geübte leicht zu bedienen. Es ist mit einer Sicherheitsvorrichtung ausgestattet, die den Betrieb automatisch stoppt, wenn der Deckel angehoben wird, und so für maximale Sicherheit während der Verwendung sorgt. Darüber hinaus verfügt es über ein vollständig integriertes Übertragungssystem , das für mehr Effizienz und Laufruhe sorgt.
Schnellgefrieren ohne Vorgefrieren:
Anders als viele andere Eismaschinen können Sie mit dem Musso Pola Stella Chef Mischungen schnell einfrieren, ohne die Schüssel vorher einfrieren zu müssen. So können Sie mehrere Chargen schnell zubereiten.
Kompaktes und langlebiges Design:
Diese Eismaschine ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und auf Langlebigkeit ausgelegt. Die kompakte Struktur mit nicht abnehmbarer Schüssel und modernem Design macht es perfekt auch für Küchen mit begrenztem Platz.

- Robust: Vollständig aus lebensmittelechtem AISI 304-Stahl gefertigt, garantiert es Haltbarkeit und Hygiene.
- Besseres Aufschlagen: Der Spatel aus Edelstahl AISI 304 verhindert die Bildung von Klumpen und Eiskristallen und sorgt für eine cremige Konsistenz.
- Frei von Elektronik: Der Verzicht auf elektronische Komponenten sorgt für höhere Haltbarkeit und absolute Kontrolle über die Leistung.
- Sicher: Ausgestattet mit einer Sicherheitsvorrichtung, die den CE-Vorschriften entspricht.
- Kein Wärmeverlust: Die direkt mit dem Topf verschweißte Kühlschlange verhindert Temperaturverluste und sorgt für eine effiziente Kühlung.
- Perfektes Einfrieren: Das mit 76 U/min rotierende Messer mischt genau die richtige Menge Luft für eine perfekte Textur ein.

Mit der professionellen Eismaschine Stella Chef bringen Sie die Exzellenz von handwerklich hergestelltem Speiseeis direkt in Ihr Lokal! In nur 30–40 Minuten können Sie bis zu 1,5 Liter gefrorene Kreationen herstellen, was 7–10 Portionen pro Zubereitungszyklus entspricht und Ihren Kunden ein authentisches und raffiniertes Erlebnis garantiert.
Sie haben die völlige Freiheit zu experimentieren und einzigartige Geschmacksrichtungen und originelle Rezepte zu kreieren, die Ihr Restaurant, Catering oder Geschäft zu etwas wirklich Besonderem machen. Durch die Herstellung Ihres eigenen Eises können Sie die Kosten für abgepackte Produkte senken und Ihre Gewinnspanne erhöhen , während Sie gleichzeitig eine überragende Qualität bieten, die jeden Gaumen überzeugt.
Und für noch mehr Inspiration könnt ihr euch das komplette Rezeptbuch direkt auf dieser Seite herunterladen! Lassen Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen: Erweitern Sie Ihr Angebot mit der Eismaschine von Stella Chef und begeistern Sie Ihre Kunden mit einem professionellen Eis, das den besten italienischen Eisdielen würdig ist!